アメリカでゆるく糖質制限（その５）：ランチにチキンサラダ＠El Pollo Loco

どうも、ゆうじです。

平日のお昼は外食中心になりがちですが、そうすると、なかなか糖質制限は難しいと感じます。

そんな中、ローカーボな選択肢を提供してくれるのが、カルフォルニアはコスタメサ発祥、メキシカンスタイルのチキングリル焼きが名物のEl Pollo Locoです。

ちなみに、この店名、スペイン語でThe Crazy Chickenの意味。

発音はカタカナで書くと、「エルポヨロコ」と、若干脱力系（以下、愛称ポヨちゃん）。

で、看板メニューのチキンですが、炭水化物は、Carbohydratesはどの部位でも貫禄のゼロ！

しかし、セットで頼むと、サイドが選べ、米や豆を付けたくなる衝動に駆られてしまいます。これは問題だ！

ということで、ワタクシが今回推奨したいのは、「Double Chicken Avocado Salad」です。

チキンサラダは、スーパー等でもよく売っているヘルシーサラダですが、ポヨちゃんのものには、グリルで焼き立て（と思われる）チキンがたくさん入っており、美味しさも格別です。さらに、これまたローカーボなアボガドも入っていて、かなりの食べ応えがあります。

ワタクシ自身、ポヨちゃんに来ると、ブリトーやタコスの誘惑に負けてしまうこともよくありますが、週に一度だけでも、ローカーボなチキンサラダのランチは、如何でしょう？

（これまでのアメリカでゆるく糖質制限シリーズ）

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