こだわりを感じるマッチャ・カフェ「SHUHARI」
「抹茶」や「緑茶」はアメリカでもとてもポピュラーなのですね。
ある日、Venice Beachで偶然見つけた「SHUHARI(守破離)Matcha Cafe」
だいたい、海外にあるこの手の一見「日本風」なカフェやレストランは期待を裏切られることが多いので…と、素通りしかけた時に目に入ったのが
「抹茶ソフトクリーム」!!
一昨年の夏にオープンしたそうですが、店内の随所にこだわりを感じる本格的なマッチャ・カフェです。この日は暑かったのでペロリ!抹茶の程よい苦味と控えめな甘さ!サッパリして美味しいです♪
時間が無くてこれだけしか試せませんでしたが、小豆抹茶サンデーなど、美味しそうなメニューが多数あり、また近々必ず行きたいですし、日本通・抹茶好きなアメリカの方々にもおススメしたいです。
Yelpに美味しそうな写真が沢山あるので、これを見たら皆さんも行きたくなること間違い無し♡
余談ですが、日本からのお土産で嬉しいものの1つは「日本のお茶」。カテキン効果で風邪予防にもgoodです!
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